Ceapa, ceapa eșalotă și arpagicul sunt elemente de bază în mâncărurile savuroase din toată țara. Indiferent dacă preferați ceapa prăjită, crudă sau caramelizată, aceasta poate aduce o gamă largă de arome în preparatele culinare. În afară de faptul că te face să ai ochii înlăcrimați în timp ce o tai, ceapa este o legumă sigură pentru majoritatea oamenilor care o consumă. Din păcate, nu același lucru se poate spune despre câinii noștri.
Toți membrii speciei Allium de legume rădăcinoase, care include ceapa, ceapa verde, prazul, arpagicul, eșalotul și usturoiul, sunt toxici pentru câini. Da, chiar și usturoiul, un aliment de bază comun în bucătăriile americane, este considerat toxic pentru câini. Acest lucru este alarmant, având în vedere că usturoiul, care este uneori folosit în tratamentele „naturale” împotriva puricilor fără prescripție medicală, este de fapt cel mai toxic membru al speciei Allium.
De ce este ceapa toxică pentru câini?
Toate plantele Allium, inclusiv ceapa, conțin un compus chimic numit N-propil disulfură, iar acest compus este o mare parte din ceea ce face ca aceste legume să fie toxice pentru câini. Acesta are un impact specific asupra celulelor roșii din sângele câinelui dumneavoastră.
N-propil disulfura cauzează probleme prin faptul că interferează cu producția unui antioxidant din celulele roșii din sânge care ajută la împiedicarea destrămării hemoglobinei (care transportă oxigenul). Odată ce hemoglobina din globulele roșii se destramă, se depune pe suprafața globulelor roșii și este văzută de organism ca o substanță străină.. Sistemul imunitar, încercând doar să facă ceea ce a fost menit să facă, începe să distrugă globulele roșii ale câinelui dumneavoastră prin intermediul unui proces numit hemoliză. Acest lucru, la rândul său, cauzează un tip de anemie numit anemie hemolitică.
Alte substanțe prezente în ceapă pot provoca tensiune arterială scăzută, probleme de coagulare a sângelui, diaree și dureri intestinale.
Ce părți ale cepei sunt toxice pentru câini?
Toate părțile plantei de ceapă conțin compusul N-propil disulfură, astfel că întreaga ceapă este toxică pentru câini. Aceasta include pulpa, frunzele, sucul și pulberile. Pulberea de ceapă este deosebit de nefastă, deoarece este folosită foarte mult în diverse rețete, alimente preparate și chiar în bulionii din comerț și este, în esență, concentrat de ceapă.
Cât de multă ceapă este toxică pentru câini?
În mod surprinzător, câinele dvs. nu trebuie să consume o cantitate exorbitantă de ceapă pentru a ajunge la niveluri toxice. Consumul chiar și a doar jumătate de procent din greutatea lor corporală în ceapă poate fi toxic. Acest lucru este deosebit de problematic dacă se întâmplă ca câinele tău să fie de soiul „teacup”, fiind deosebit de mic de talie.
De asemenea, câinele dumneavoastră nu trebuie să mănânce o cantitate toxică dintr-o singură ședință. Efectele toxice ale disulfurii de N-propil se pot acumula în organismul câinelui dumneavoastră în timp, așa că o ceapă aici și un pic de usturoi acolo se pot aduna cu adevărat.
Tabelul de mai jos acționează ca un indicator util pentru cât de multă ceapă ar putea duce la toxicitate pentru câinele dumneavoastră. Acesta este, totuși, doar un ghid și, chiar dacă câinele dumneavoastră consumă mai puțin decât atât, există posibilitatea ca el să sufere în continuare de efectele ingerării cepei. Dacă aveți îndoieli, cel mai bine este să vă consultați cu medicul veterinar.
| Greutatea câinelui | Cantitatea de ceapă care poate provoca toxicitate |
| 20lb | 45g |
| 45lb | 100g |
| 75lb | 170g |
Simptomele de toxicitate a cepei
Dacă câinele dvs. intră în contact cu ceapa (sau cu orice altă legumă Allium) și devine anemic din cauza efectelor acesteia, veți începe să vedeți semnele revelatoare ale acestei afecțiuni.
Semnele clinice de toxicitate a cepei pot include oricare dintre următoarele:
- letargie
- slăbiciune
- scăderea poftei de mâncare
- gingii palide sau gingii galbene (icterice, icterice)
- leșin
- mers necoordonat
- urină cu tentă roșie
- vărsături sau diaree
- ritm cardiac accelerat
- gâfâială sau respirație rapidă
Dacă observați oricare dintre aceste semne, duceți-vă imediat câinele la un veterinar.
Bineînțeles, ceapa poate provoca și ea o varietate de semne gastrointestinale. Acestea pot include vărsături, diaree și dureri abdominale.
Dacă câinele dumneavoastră intră în contact cu ceapa, sau cu orice alt membru al familiei Allium, este posibil să vedeți imediat simptomele. Din nefericire, simptomele mai severe care indică anemia pot să nu apară decât peste câteva zile.
Se pare că există câteva rase de câini care sunt mai sensibile la toxină decât altele. Există, de asemenea, unele cercetări care arată că aceste rase cu o afecțiune ereditară specifică sunt mai sensibile la efectele toxinei și dezvoltă o anemie mai severă. Unele rase comune predispuse la această afecțiune ereditară sunt de origine japoneză, inclusiv Akita, Shiba inu și Japanese chin.
Ce trebuie să faceți dacă câinele dumneavoastră a mâncat ceapă
Dacă bănuiți că câinele dumneavoastră a mâncat ceapă, încercați mai întâi să determinați cantitatea consumată. Apoi, apelați imediat la medicul veterinar. Dacă este după orele de program, puteți lua în considerare posibilitatea de a suna la medicul veterinar de urgență 24 de ore din zona dumneavoastră sau de a apela linia telefonică de control al otrăvurilor ASPCA. Unele clinici veterinare vă pot recomanda să sunați oricum la linia telefonică de control al otrăvurilor ASPCA.
Tratamentul toxicității cepei la câini
La sosirea la un spital veterinar și în funcție de momentul în care câinele dvs. a mâncat ceapa, medicul veterinar vă poate administra un medicament pentru a induce voma. Odată ce câinele dumneavoastră a vomitat toată ceapa din stomac, medicul veterinar îi va administra un medicament pentru a opri vărsăturile și apoi niște cărbune activat pentru a lega și neutraliza orice materie rămasă din ceapă în tractul gastrointestinal al câinelui dumneavoastră.
De asemenea, va face niște analize de sânge pentru a verifica numărul de celule roșii din sânge ale câinelui dumneavoastră, precum și funcția organelor. În funcție de gravitatea anemiei cainelui tau, acestea pot necesita spitalizare, terapia cu fluide prin intermediul unui cateter intravenos, și, dacă este suficient de severă, o transfuzie de sânge.
Anemia pe care o provoacă toxicitatea cepei se poate dovedi fatală la câini dacă nu este tratată prompt, așa că solicitați tratament medical veterinar la primul semn de boală.
Alternative sigure la legume
Nu toate legumele sunt nesigure pentru câini. Există o mulțime de alternative sănătoase la ceapă și la alte legume rădăcinoase Allium. Fasolea verde, morcovii și castraveții sunt doar câteva exemple de legume sigure pe care le poate mânca cel mai bun prieten al tău. Desigur, ca în cazul oricărui aliment nou, discutați cu medicul veterinar înainte de a împărți farfuria cu cățelul dumneavoastră.
